El viaje completo de un grano de café
PAPÚA NUEVA GUINEA · CADENA DE SUMINISTRO

El viaje completo de un grano de café

Desde la maduración y el procesamiento hasta el comercio de café verde y el tueste de precisión, cada etapa se organiza en una historia de marca clara y continua.

Una cadena de suministro es un camino continuo, no un diagrama

Nuestro contenido sigue el café de Papúa Nueva Guinea desde la cereza fresca y el procesamiento, pasando por el café verde, el tueste, el envasado y la presentación en el mercado. Las áreas de cultivo reales, las estaciones de procesamiento, los lotes y los documentos quedan sujetos a la confirmación final del proyecto.

01

Cosecha selectiva de maduros

Enfoque en la madurez de la cereza y la ventana de cosecha.

02

Procesamiento y secado

Registro de los parámetros de procesamiento y secado.

03

Clasificación y almacenamiento

Establecer líneas base de apariencia, humedad y lote.

04

Tueste de perfil

Diseñar el tueste en función de la expresión de sabor deseada.

05

Presentación del empaque

Construir un lenguaje de familia de productos reconocible.

café verde envasado
CAFÉ VERDE

El café verde es donde el sabor y el comercio se encuentran

En esta etapa, la condición de la materia prima, la estabilidad del lote, el almacenamiento y el transporte influyen en el rendimiento posterior. Se mantienen las imágenes originales del café verde, mientras que el camino del café verde al tostado ayuda a los compradores profesionales a identificar los puntos de cooperación adecuados.

Esta presentación no es un compromiso con un lote específico. Los documentos formales de cooperación se actualizarán según la disponibilidad del lote, el mercado objetivo y los estándares mutuamente confirmados.

Del café crudo a un producto de marca terminado

CAFÉ TOSTADO

Cuatro expresiones de café tostado

Una progresión desde un tueste claro brillante hasta un tueste medio oscuro más intenso, pasando por un tueste medio claro y un tueste medio.

SISTEMA DE MARCA

Lenguaje de embalaje premium

Una identidad unificada, un sistema de color y una jerarquía de información crean una sensación de lujo precisa y discreta.

TUESTE

Tecnología H350

La arquitectura, el flujo de aire, las fuentes de calor, la purificación y la secuencia de descarga explican el sistema de tueste.

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